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新加坡一海底捞门店因卫生问题将被处罚

时间:2017-08-30 17:35:11    来源:    编辑:小编张强    字号:TT

今年8月初,新加坡国家环境局官员在对当地一家海底捞门店例行检查时,发现一名店员在处理食物时没有戴手套,这一行为违反了新加坡卫生法规。u5F山东网

根据新加坡法规,餐厅因此类卫生问题最高可被处以2000新元(约合9750元人民币)罚款,或被暂时吊销营业许可证。u5F山东网

因没有带手套处理食物被处罚……u5F山东网

就该严格管理❗u5F山东网

那是!因对食品问题监管严格,新加坡在权威杂志《经济学人》近年发布的“全球食品安全指数”中名列前茅。u5F山东网

新加坡《环境公共卫生法令》覆盖食品卫生安全管理每一项内容,如在“食物处理规范”中,明确规定不准赤手处理食物、食物存放保持合适的温度、熟食必须放在生鲜食品上面、不能使用破损餐具、食物处理场所必须清洁等。u5F山东网

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