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酒协宋书玉谈国际酒博会 搭建高端品质化平台


中国酒业协会秘书长 宋书玉中国酒业协会秘书长 宋书玉

  中新网3月19日电 现在,为期五天的2017中国国际酒业展览会正在四川泸州举行,作为国家商务部批准举行的唯一国际酒类专业展览会,自2008年起已经乐成举行九届。据悉,本届酒博会以“碰杯中国 品味天下”为主题,搭建起一个越发国际化和现代化的高端精品酒展,对推动酒类市场良性、康健、有序生长意义重大。

  从昨天最先,酒博会已正式拉开帷幕。作为本届酒博会的举行方,在身为中国酒业协会秘书长的宋书玉看来,今年的酒博会无论从规模、专业化水平,照旧品质和市场影响力都比去年有很是大的提高。

  据相识,本届酒博会共有来自36个国家和地域的600多家企业参展,比2016年多出近190家;各种专业采购商、经销商和品牌运营商近2万人参展,海内外品牌超1000个。为此宋书玉指出,今年酒博会在参展企业和参展数目上比去年有很大提高,同时展馆面积也获得扩大,包罗毗连馆也有装备企业来参展,这些都是大的转变。

  “同时我们也坚持了酒博会的高端化和品质化。泸州国际酒业展览会基本上是在全天下和中国着名的酒企业,平均一个省才几家,另有国际上一些大的品牌和产物基本上都来参会。因此,这个展览会在国际化和精品化这两个特点上今年又获得了很大提升。”宋书玉说。

  据悉,此次参展的展品包罗白酒、葡萄酒、保健酒、果露酒、黄酒、入口酒、老酒、酒庄酒和定制酒等几大板块,参展企业均为海内及外洋排名前几的着名企业。

  作为聚合海内外众多酒类品牌的行业盛会,酒博会吸引的不仅仅是参展企业,包罗品酒喜好者在内的众多消耗者都努力到场了本次展览会,形成平台与用户的有用交流。据宋书玉先容,运动在网上与消耗者的互动效果显着,“好比说包装创意大赛、青酌奖等评选通过网络投票到场突破了几百万,而原来就是几万人、十几万人,今年突破了三百万人到场。整个体现了线上线下的互动,更多通过互联网手艺到达了更高的效率。”

  本届酒博会,共摆设系列运动29项,其中重大运动和专项运动11项。进入展会第二天,各项主要运动让本届酒博会内容富厚且精彩频出。其中,18日下战书举行了2017中国国际酒业生长论坛,来自天下各地的顶级酒业专家汇聚一堂,配合探讨酒业生长大计和对行业的思索。同时,今天上午天下品酒师大赛、“青酌奖”新品公布酒类包装创意大赛颁奖运动揭晓,以及下战书举行的中国酒业大商峰会的举行,将整个酒博会带入了岑岭。

  另据相识,在昨天举行的中国酒业协会鸡尾酒专业委员会暨泸州老窖“百调杯”中国白酒鸡尾酒天下杯赛公布会上,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉说:“中国酒业协会将在今年建立鸡尾酒专业委员会,整合鸡尾酒行业资源,不停开展中国白酒鸡尾酒的探索实践,缔造中国白酒鸡尾酒经典,有企图、有步骤、有措施有用果地推进中国白酒面向国际、面向未来的事业的切实落地。”

  宋书玉将此次鸡尾酒运动列为中国白酒最大的亮点,缘故原由在于,“中国白酒作为我们民族的,作为天下酒类当中经典的一个产物,很是具有特色。可是中国人是直饮的方式,而外洋烈酒是放在酒吧消耗的。以是说中国白酒要走向国际必须走进外洋的酒吧,外洋的消耗方式去做一些探索,以是说中式鸡尾酒以中国白酒做基酒的鸡尾酒的探索值得期待。”

  最后,宋书玉表现:”我们希望通过国际上鸡尾酒的手艺专家来到场,招呼我们业内的对鸡尾酒的消耗方式的研究,同时我们也吸引市场和吸引消耗者来到场,我希望中国白酒会出现出别样的风范。”

责任编辑:乔雷华 SN098

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发布时间:2017-03-25 03:08:59

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